材料

青椒6个，牛肚200克

做法

步骤1：将牛肚切丝，青椒切丝洗净。

步骤2：锅中底油，油热放葱姜爆香，下入青红椒丝略炒。

步骤3：然后倒入牛肚，烹料酒，加酱油，盐，炒匀出锅即成。

青椒炒牛肚怎么做啊 扩展

答，将牛肚洗净放入开水中煮半个小时，捞出切丝，把青椒洗净切丝，锅里放油烧热放入葱姜蒜，炒香后👈入肚丝，翻炒加入佐料炒入味，放青椒丝翻炒三秒即可。